Ingredientes:
1 lata de atún al natural, 100 g. de champiñones. Para el rebozado: huevo y pan rallado.
1/4 litro de salsa bechamel espesa.

Añadirle el atún al natural desmenuzado y los champiñones hervidos y picados.
Rebozar a la inglesa (huevo y pan rallado) y freir.
Se puede acompañar de salsa de tomate.